Обязанности:
- Приготовление блюд- Проработка блюд- Составление рационального меню- Составления калькуляционных и технологических карт- Обучение персонала- Расстановка сотрудников смены по технологическим процессам и их контроль- Контроль качества сырья, вспомогательных материалов, полуфабрикатов, готовой продукции- Ведение отчётной документации- Анализ причин брака и выпуска продукции низкого качества, разработка мероприятий по их предупреждению и устранению-
...
Обязанности:
- Приготовление блюд- Проработка блюд- Составление рационального меню- Составления калькуляционных и технологических карт- Обучение персонала- Расстановка сотрудников смены по технологическим процессам и их контроль- Контроль качества сырья, вспомогательных материалов, полуфабрикатов, готовой продукции- Ведение отчётной документации- Анализ причин брака и выпуска продукции низкого качества, разработка мероприятий по их предупреждению и устранению-
...
Только актуальные вакансии в Прокопышак Надежда Николаевна в Московской области на сайте moskovskaja-oblast.rabotajob.ru
Ежедневные обновления, всегда актуальные объявления о работе с лучших сайтов по поиску работы в России