Работа: тестовод в Московской области, 7 вакансий

Присоединяйтесь к команде «Мириталь» и станьте частью нашего вкусного мира!Мириталь - пищевое производство с многолетней историей и стабильным будущим.

Приглашаем на работу Тестовода (тестомеса)

Чем предстоит заниматься:

• Подготовка ингредиентов и замес теста согласно установленным ТИ и программам;

• Загрузка, выгрузка теста;

• Учет израсходованного сырья, мойка и поддержание в чистоте оборудования во время и по окончанию работ.

Требования:

• Желателен опыт работы

...

Обязанности:

• В современную пекарню требуются тестоводы и формовщики хлебобулочных изделий.

• Работа с тестом или готовой продукцией: хлебобулочные изделия (булочки, хлеб)
• Соблюдение санитарных норм.

Условия:

- Заработная плата два раза в месяц без задержек;

Требования:

• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить

Обязанности:

• Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки хлебобулочных изделий на тестомесильных машинах. Наблюдать за внешним видом и состоянием опары или теста и определять степень их готовности; Регулировать дозирующую установку; Оценивать тесто на глаз, на ощупь и на вкус.

Требования:

• опыт работы
• желание работать

Условия:

• Смены по 12 часов 2/2 или 5/2 (выходные: пятница, суббота)

• Дневные

...

БКХ «Коломенский» - крупнейший хлебопекарный и кондитерский холдинг России, компания с высокими амбициями и предпринимательским духом.

«Коломенский» - абсолютный лидер по производству хлебобулочных изделий, продуктов бестселлеров с сильным брендом и широким ассортиментом, в холдинг входит 15 современных производственных площадок в Москве, Московской области и Санкт-Петербурге, Твери.

Мы ожидаем от кандидатов:

• Рассмотрим кандидатов без опыта работы (предусмотрено обучение);
• Трудолюбие, активность, ответственность.

...

Обязанности:

- Контролировать процесс приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки хлебобулочных изделий

- Регулировать работу автоматических дозаторов сырья, процесса замешивания и брожения опары и теста.

- Взвешивать сырье согласно технологической инструкции.

- Определять готовность, кислотность теста

- Замешивать опары, заварки, закваски теста для вырабатываемых изделий в соответствие с ассортиментом изделий .

- Контролировать процесс брожения опары и теста.

...

ЗАО "Щелковохлеб – самый крупный производитель хлебобулочных и кондитерских изделий Московской области.

Обязанности:

- Работа по обслуживанию тестомесильного оборудования, оборудования для дозирования сырья.

- Приготовление (замес) теста, согласно производственным рецептурам.

- Соблюдение производственной рецептуры и технологии приготовления теста.

- Выполнение производственного задания.

- Соблюдение производственной санитарии и личной гигиены, уборка рабочего места.

Требования:

Исполнительность и соблюдение трудовой дисциплины, внимательность, ответственность,

...

ЗАО "Щелковохлеб – самый крупный производитель хлебобулочных и кондитерских изделий Московской области.

Обязанности:

- Работа по обслуживанию тестомесильного оборудования, оборудования для дозирования сырья.

- Приготовление (замес) теста, согласно производственным рецептурам.

- Соблюдение производственной рецептуры и технологии приготовления теста.

- Выполнение производственного задания.

- Соблюдение производственной санитарии и личной гигиены, уборкарабочего места.

Требования:

Исполнительность и соблюдение трудовой дисциплины, внимательность, ответственность, умение

...